たくさんの野菜が入荷されています

お野菜がたくさん入荷されています。
根野菜も葉物野菜も、
ここのところ随分安くなっています。
美味しい旬の野菜をいっぱい食べて、健康に気をつけましょう!

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今日は人参の紹介をしたいと思います。

スーパーではほとんど見かけない葉付き人参。
でも人参の葉っぱは、根の部分(普段食べる部分)より
とっても栄養があるんです!
ビタミンAやたんぱく質・カルシウム等、根の部分より
数倍高い栄養価です。
興味のある方は、ぜひ葉っぱごと人参を食べてみませんか?

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かき揚げ・おひたし・胡麻和えなど、定番の調理法から
胡麻みそマヨネーズサラダ・人参のたまご焼き・
人参の葉とジャコの炒め物など、食べ方も色々あるようです。

大富士では、有機栽培の葉付き人参もありますし、
土付き人参・カラフル人参・黄色人参(金美人参)
もちろん普通の人参も、太い物から細い物まで、
たくさんの人参が出荷されています。
ご来店の際には、ぜひ探してみてくださいね。

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