Monthly Archives: 9月 2015

商品紹介

葉物野菜のかつお菜

あっという間に9月も終わろうとしてますね。
暑さ寒さも彼岸までといいますが、今日はまた暑いです。
それでも、朝晩は涼しくなっていますので、
風邪などひかないように気をつけてくださいね。

 

少しずつ、葉物野菜が入荷されてきました。
小松菜や大根の葉など、定番の野菜が出てきて
モロヘイヤ・空芯菜・ミズナ・サニーレタスなどと共に、
店頭に並んでいます。

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そんな葉物野菜で、ちょっと珍しい野菜が入荷されて
いますので、紹介したいと思います。
アブラナ科で高菜の仲間の『かつお菜』です。
福岡ではお雑煮に入れるのが有名なんだそうです。
かつおのような味わいのある風味で、生食より
汁物の具やお浸し、煮物や和え物に向いているようです。

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見た目は硬そうな感じですが、そんなことはなく逆に
柔らかい葉っぱです。
高菜漬けのようにお漬物にしても、独特な風味が出て
ご飯のお供にあうようです。

落花生・栗・ポポーなどは、
そろそろ終わりに近づいています。
ご購入を予定されている方は、お早めにご来店ください。

 

商品紹介

幻の果実・ポポー

前回の話題に続き、果物の紹介をしたいと思います。

幻の果実と呼ばれている、ポポーが入荷しています。
ポポーの実は薄いグリーンですが、熟してくると黒いシミのようになります。
しかし中の果実には問題はありません。
果肉は黄色から薄いオレンジ色で、非常に香りが強く
味はねっとりして、とても甘いフルーツです。
収穫時期は9月~10月になるので、まさに今が旬の果物ですね。

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また、青森から生のプルーンも入ってきています。
プルーンは抗酸化作用があり、甘みも強いので
そのまま食べるのがおいしいそうです。
もちろん、青森といえばりんごも入ってきています。
今年も美味しいりんごが届いていますので、ぜひ店頭で確認してくださいね。

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他にも、山梨の巨峰もお手ごろ価格で販売しています。
果物もたくさん入荷していますので、
お野菜と一緒にどうぞ~~。

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