Monthly Archives: 1月 2015

商品紹介

今が旬のほうれん草

ほうれん草がたくさん入荷しています。

緑黄色野菜の代表といえるようなほうれん草。

ベータカロチンやビタミンC・B1・B2が多く含まれ、

鉄・銅などのミネラル分も豊富に含まれています。

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茹でても炒めてもグラタンのように焼いても、

どんな調理にも合う野菜ですね。

旬は冬なのでまさに今が美味しい季節です。

今日の夕食の一品にどうですか~~。

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雑学ですが、ほうれん草の花言葉は『健康・活力』だそうです。

効能にまさにぴったりな花言葉ですね。

 

商品紹介

新商品の紹介です

大富士に新しい商品が増えました!

冷凍の魚関係の商品です。

釜揚げしらす・ぬかカレイ・ぬかサンマ

ホッケ(3枚おろし)・サケの切り身・北海タコ

 

今日から入荷され、冷凍ケースの中に陳列してあります。

ご来店の際には、ぜひご覧になってくださいね。

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商品紹介

村山人参

富士宮市村山地区の伝統野菜、村山人参が入荷されています。

この村山人参、富士山の火山灰土で育てられ

長さが50cm~70cm以上になるものもあります。

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見た目はごぼうのような感じですが、香りが強く味も濃いのが特徴です。

昔ながらの、人参らしい人参の味といった感じです。

 

富士宮では、この伝統野菜・村山人参を復活させようとしています。

活動は様々な人達で取り組まれ、なかには高校生もいるようです。

 

大富士では、色々な種類の人参が入荷しています。

ご来店の際には、ぜひお好みの一品を探してくださいね。

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商品紹介

健康補助食品

今日は大富士で販売しています、健康食品関係を紹介したいと思います。

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菊芋・ヤーコン、黒人参、青汁ケール、ゴーヤー&モロヘイヤ

ウコン、大麦若葉等、粉末タイプ粒タイプ、どちらもあります。

 

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また、玉ねぎとかぼちゃは野菜を丸ごと粉末にして

料理に使いやすくなっています。

 

普段から気をつけて、野菜をたくさん採っていても

バランス良く食べるのはなかなか難しいもの。

そんなときは健康補助食品を上手に取り入れて

美容と健康のため気をつけたいですね。

 

ご来店の際には、ぜひ確認してみてくださいね。

 

商品紹介

どんどん焼きの三本槍

毎年1月14日には、

地区ごとにどんどん焼き(どんど焼き)が行われますね。

最近では、14日に近い休日に実施する地区も増えていますが。

大冨士でも、どんどん焼きの時に使う、

お団子を刺す棒(三本槍)を販売しています。

昔からの年中行事、子ども達にも伝えていきたいですね。

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どんどん焼きとは関係ありませんが、いちごが入荷されています。

無農薬のいちごもありますので、

ビタミン豊富ないちごをどうぞ~~♪

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商品紹介

春の七草パック販売

2015年、新しい年を迎えましたね。

今年も良い1年にしたいですね。

今年も直売所・大富士を、よろしくお願いします。

 

今日は「春の七草パック」の紹介をしたいと思います。

1月7日は五節句のひとつ、人日といい七種粥を食べる風習があります。

七種の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といい、

邪気を払い万病を除くおまじないとして食べる風習です。

呪術的な意味ばかりでなくおせち料理で疲れた胃を休め、

野菜が乏しい冬場に、不足しがちな栄養素を補うという効能もあります。

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ

この7種が春の七草ですね。

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1月7日が水曜日のため、大冨士は定休日になります。

今日と明日、七草パックを販売しますので

購入予定の方はお早めにどうぞ。

今年もよろしくお願い致します。